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뇌 건강및 인지 기능을 지원하게 되는 영양과 종류

by 임수쓰기 2023. 7. 24.

뇌 건강과 인지 기능의 역할들

사람 뇌 그림

 

현대 생활의 빠른 속도와 요구는 많은 사람들에게 스트레스를 유발합니다. 이 스트레스는 일상에서 불안, 우울증, 집중력 부족, 기억력 저하, 불면증, 심각한 신체적 병증 등 다양한 문제를 유발할 수 있습니다. 이에 따라, 지금은 건강한 마음과 뇌 건강의 유지가 더욱 중요한 문제가 되어 있습니다. 건강한 마음과 뇌 건강을 유지하기 위해서는 적절한 영양섭취가 필수적입니다. 뇌는 우리가 생각, 감정, 그리고 신체적 움직임을 제어하며, 우리가 먹는 것은 뇌에 영양을 제공합니다. 최적의 성능을 발휘하기 위해서는 적절한 연료가 필요하며, 적절한 연료는 우리가 섭취하는 음식으로부터 제공됩니다. 예를 들어, 우리가 섭취하는 단백질은 뇌세포의 구조와 기능에 직접적으로 영향을 미치며, 기억력과 집중력, 논리성 증진에도 큰 역할을 합니다. 또한, 뇌세포와 같은 신경세포의 기능을 유지하는 것에 도움을 주는 미네랄, 비타민, 지방산, 핵심 영양소도 굉장히 중요합니다. 영양이 뇌 기능과 건강에 미치는 영향은 매우 깊습니다. 특히, 오메가-3 지방산은 뇌 건강을 이루는 데 매우 중요합니다. DHA와 EPA는 뇌세포의 연결성과 기능성을 유지하며, 우울증, 불안, 집중력 부족, 기억력 저하, 불면증, 다양한 신경 질환 등을 포함한 여러 가지 문제를 예방하는 데 중요합니다. 알파리포산과 밍크쓰틸로신 같은 다른 영양소도 뇌 건강에 매우 중요합니다. 또한, 저지방 식이나 당질을 제한하는 식습관은 뇌 건강과 효과적인 인지 능력을 유지하는 데 도움을 줍니다. 다른 많은 연구 결과에 따르면, 스트레스 수준을 줄여서 뇌 건강을 유지하는 데 필요한 핵심 습관인 수면, 운동, 스트레스 관리 등도 중요합니다. 이러한 습관들은 뇌 건강을 최적화하며 뇌세포의 성장과 발전에도 영향을 미칩니다. 따라서, 우리가 먹는 음식은 우리 뇌 건강에 미치는 영향이 크며, 우리의 건강한 마음을 유지하는 데 중요합니다. 우리는 건강한 음식과 영양소를 섭취하여 뇌 건강을 유지하고, 건강한 습관으로 뇌 기능을 개선하는 것이 필요합니다. 이러한 방법을 통해 스트레스와 요구가 높은 현대 생활에서도 우리는 좀 더 효율적이고 건강한 삶을 살아갈 수 있을 것입니다.

 

두뇌기능을 지원하는 필수 영양소

 

필수 영양소가 풍부한 균형 잡힌 식사를 보장하는 것입니다. 블루베리, 시금치, 브로콜리와 같은 항산화 물질이 풍부한 과일과 채소는 인지력 저하와 관련이 있는 산화스트레스와 염증과 싸웁니다. 연어와 같은 지방이 많은 생선에 풍부한 오메가-3 지방산은 뇌 세포막 무결성에 중요하고 건강한 신경 전달 물질 기능을 지원합니다. 게다가, 통곡물, 견과류, 그리고 씨앗을 우선시하는 식단은 뇌의 주요 에너지원인 포도당의 꾸준한 공급을 제공합니다. 이것은 인지적 명확성을 유지하고 하루 종일 집중력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 반대로 정제당과 건강에 좋지 않은 지방이 많은 가공식품의 과도한 섭취는 인지장애를 초래하고 신경퇴행성 질환의 발병 위험에 기여할 수 있습니다. 장과 뇌 사이의 양방향 통신 시스템인 장-뇌 축은 인지 건강에서 영양의 중요성을 더욱 강화합니다. 바나나, 양파, 마늘과 같은 생물학적으로 풍부한 음식에 의해 길러진 다양하고 균형 잡힌 내장 마이크로바이옴은 기분과 인식 향상과 관련이 있습니다. 요구르트와 김치와 같은 발효 음식은 장과 뇌의 연결을 지지하는 유익한 생균제를 소개합니다. 특정한 뇌를 지원하는 음식 외에도, 식사 시간과 양 조절 또한 인지 기능에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 간헐적 단식은 뇌 건강에 유망한 효과를 보여 신경 가소성과 신경 스트레스에 대한 탄력성을 촉진했습니다. 과식을 피하고 의식적인 식사를 통해 건강한 체중을 유지하는 것은 인지 능력에 부정적인 영향을 미치는 것으로 알려진 비만과 당뇨병과 같은 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 영양소 그 자체를 넘어서, 먹는 것의 사회적, 문화적 측면은 우리의 인지 건강에 역할을 합니다. 사랑하는 사람들과 식사를 나누고 의미 있는 대화에 참여하는 것은 스트레스 수준을 줄이고 소속감을 키워 정신적, 감정적 상태 모두에 도움이 될 수 있습니다. 한 입 먹을 때마다 음미하고 음식의 감각적 경험에 완전히 관여하는 것과 같은 먹는 습관을 염두에 두면, 소화를 증진시킬 뿐만 아니라 우리의 마음과 몸 사이의 더 깊은 연결을 촉진합니다. 우리가 영양과 인지 기능 사이의 부정할 수 없는 연관성을 수용할 때, 인내심과 지속 가능성을 염두에 두고 식단 변화에 접근하는 것이 필수적입니다. 우리의 식습관에 대한 작고 점진적인 조정은 시간이 지남에 따라 뇌 건강의 상당한 개선으로 이어질 수 있습니다. 건강 관리 전문가 또는 등록 영양사와 상담하면 개인의 필요와 목표에 맞는 영양 선택을 보장하면서 개인화된 지침을 제공할 수 있습니다.

 

건강을 지원하는 영양 보충제 종류

신선한 딸기와 체리가 접시에 올려 있다

좋은 음식 중에는 기름진 생선( 연어, 고등어, 송어) 오메가-3 블루베리, 시금치, 퀴노아, 아보카도, 아몬드, 고구마, 그릭 요구르트, 브로콜리, 계란, 현미, 오렌지, 호두, 딸기, 귀리, 다크 초콜릿, 치아시드, 녹차, 당근, 비트, 양배추, 키위, 호박, 아마씨, 배 등등.. 보충제로는 오메가 -3 지방산, 프로바이오틱스, 비타민 D, C.B, 종합 비타민, 마그네슘, 아연, 칼슘, 철분보충제란 음식물로부터 섭취되는 영양소를 보충하는 목적으로 제조한 제품을 의미합니다. 보충제는 필요한 영양소를 쉽고 편리하게 섭취할 수 있도록 도와줍니다. 하지만, 보충제는 영양소가 부족한 경우나 특별한 건강 관리가 필요한 경우에만 사용하는 것이 좋습니다. 무분별한 보충제 섭취는 오히려 건강에 안 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 보충제는 성분별로 다양한 종류가 있습니다. 대표적인 보충제 종류와 그 효과에 대해 설명해 보겠습니다. 멀티비타민 보충제: 다양한 비타민과 미네랄을 함유하여 각종 영양소를 보충하는 보충제입니다. 멀티비타민 보충제는 균형 잡힌 식습관에 부족한 영양소를 보충하거나, 생활 습관이나 건강 문제로 인해 필요한 경우에 사용할 수 있습니다. 오메가-3 보충제: 뇌 건강과 심혈관 건강에 중요한 오메가-3 지방산을 보충하는 보충제입니다. 오메가-3 보충제는 특히 불균형한 식습관으로 인해 오메가-3 지방산 섭취가 부족한 경우나, 심혈관 질환에서 효과적입니다. 단백질 보충제: 운동을 하는 사람이 근육을 유지하거나 성장하기 위해 단백질 보충제를 섭취합니다. 단백질 보충제는 운동 성과를 향상하기 위해 필요한 수분과 함께 섭취해야 합니다. 녹황색 채소 보충제: 녹황색 채소는 비타민, 미네랄, 항산화제 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 하지만, 녹황색 채소를 충분히 섭취하지 못할 때 녹황색 채소 보충제를 섭취할 수 있습니다. 프로바이오틱스 보충제: 프로바이오틱스는 소화 기능을 강화하고, 장 건강을 유지하는 데 도움을 주는 미생물입니다. 프로바이오틱스 보충제는 소화 문제가 있는 사람들이나 항생제를 복용한 후 장균 균형이 깨진 경우에 유용합니다. 비타민 D 보충제: 태양에서 자외선을 받거나 음식물로부터 섭취되는 비타민 D는 뼈 건강과 면역 체계 관리에 중요한 역할을 합니다. 비타민 D 보충제는 비타민 D 결핍이나 골다공증 등의 질환 예방 및 치료에 유용합니다. 보충제를 섭취하기 전에는 건강 상태와 영양 섭취량을 고려하여 전문가와 상담하고, 섭취 후에는 규칙적으로 건강 상태를 체크하고 부작용이 있는지 주의를 기울여야 합니다. 부작용이 발생하거나 의료 질문이 있는 경우에는 반드시 전문가와 상의한 후 결정해야 합니다.